Pollo Canal sin Menudencias

Tamaño

R11

 

R12

 

R13

 

R14

 

R15

 

R16

 

R17

 

R18

 

R20

 

R23

Peso
promedio

1.150

 

1.250

 

1.350

 

1.450

 

1.550

 

1.650

 

1.750

 

1.900

 

2.100

 

2.300

Sugerencia de uso

Rostizar, parrilleros y asadores

 

Rostizar, parrilleros y asadores

 

Rostizar, parrilleros y asadores

 

Parrilleros y asadores

 

Parrilleros y asadores

 

Parrilleros y asadores

 

Tajeadores

 

Tajeadores

 

Tajeadores

 

Tajeadores

Pollo sin Menudencias

Pollo Canal con Menudencias

Tamaño

Peso
promedio

Sugerencia de uso

Súper Sabro

 

Súper Sabro Supremos

 

Sabro mercado (incluye cabeza y patas)

1.750 kg

 

2.100 kg

 

 

2.100 kg

Tiendas Autoservicio y Tajeadores


Tiendas Autoservicio y Tajeadores

 

 

Tajeadores

 

 

Pollo con Menudencias

Menudencias de Pollo

Presentación

Tamaño

Granel

Empacado

Sugerencia de uso

Juegos de menudencia

 

Juegos de menudencia con cabeza

 

 

Molleja

 

Hígado

 

Hígado y Molleja

x

 

 

x

 

 

 

 

x

 

x

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

x

Establecimiento de comida preparada, Tajeadores, Autoservicios

Menudencias de Pollo

Partes de Pollo

Empacado

Tamaño

Granel

Empacado

Sugerencia de uso

Pechuga con hueso

 

 

Pierna con muslo corte anatómico

 

Pierna con muslo corte americano

 

Pierna

 

 

 

Muslo

 

 

 

Ala

x

 

 

 

x

 

 

x

 

 

x

 

 

 

x

 

 

 

x

x

 

 

 

x

 

 

x

 

 

x

 

 

 

x

 

 

 

x

Establecimiento de comida preparada, Tajeadores, Autoservicios

Partes de Pollo

Deshuesados de Pollo

Presentación

Tamaño

Granel

Empacado

Sugerencia de uso

Filete de Pechuga

 

 

Pechuga Deshuesada

 

 

Muslo deshuesado sin piel

x

 

 

 

x

x

 

 

 

x

 

 

 

x

Establecimiento de comida preparada, Tajeadores, Autoservicios

Deshuesados de Pollo