Chapata con Pechuga Adobada Sabropollo
Ingredientes
Plato Fuerte
- 3 pechugas adobadas Sabropollo
- 2 cebollas fileteadas
- 1 cucharadita de azúcar
- 4 piezas de chapatas , o cualquier otro pan
- Aceite para cocinar
- Mostaza al gusto
- Sal y pimienta molida al gusto
Sabrotip: Poner unas rebanadas de jitomate, hojas de lechuga y alfalfa germinada.
Modo de Preparación
- En un sartén poner aceite y la cebolla. Acitronar.
- Agregar sal, pimienta y azúcar, caramelizar.
- En un sartén, cocer las pechugas.
- Cortarlas en tiras no muy delgadas o poner completa.
- Partir las chapatas o el pan a escoger por mitad.
- Untar con mostaza, poner las cebollas caramelizadas a lo largo del pan y poner encima de ellas la pechuga.
